|
|
Tomaten Van Abraham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 vleestomaten, 6 ansjovisfilets, 50 gr. Zwarte olijven, 1 1/2 dl yoghurt, 2 eetl. mayonaise, 3 theel.mosterd, zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de tomaten, snijd ze in plakjes en verdeel ze over vier borden. Roer een saus van de yoghurt, de mayonaise, de mosterd. Breng dit op smaak met peper en zout. Schep de saus over de tomaten. Halveer de ansjovisfilets en de olijven. Verdeel dit over de saus.
|
|
|